真珠、時々パワーストーン

真珠を中心にパワーストーンや手造りアクセサリーなどを紹介したいと思います。僕の夢は真珠で日本を救うことです。真珠が愛と調和の宝石になれるように努力します。

僕の理想のケーキ

今日は姪っ子の誕生日です。誕生日会に行く予定です。ところで、誕生日と言えば、ケーキですよね。そこで今回は僕の理想のケーキを語っていきたいと思います。

僕の理想のケーキは・・・

ズバリ、

イチゴとサクランボ、ブドウが入ったケーキです!!

僕はイチゴとサクランボ、ブドウは大好物ですので、この3つの果物が入ったデコレーションケーキは一度、食べてみたいです!!

しかし、イチゴは4月から5月、サクランボは6月から7月、ブドウは9月から10月とそれぞれ旬が違うので実現できるかは不透明です。

引用元 https://recipe-navi.jp/recipes/7677

実際にイチゴとサクランボか、ブドウかの2種類だけを使ったケーキはありますが、全部使ったケーキは見かけません。その要因は旬が違うのも上げられます。

では、もし、実現した場合のケーキの概要はイチゴとサクランボ、ブドウは半分に切らずに丸ごと使用します。そして、ケーキの間にはキウイとパイン、ピーチをサンドします。そして、その上にイチゴとサクランボ、ブドウを丸ごと載せます。クリームは生クリームが基本で、サンド部分にはカスタードクリームを使用します。以上が僕の理想のケーキでした。もしも、このケーキが実現したら食べてみたいですね。